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辉煌电子游艺平台:他们还希望通过食品促进两岸交流

时间:2021/1/3 15:04:27   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:王辉认识张北荣以后,又多了几个专业。她创新地运用在台湾学到的烹饪技巧来烹制云南食材,得到了餐厅顾客的高度评价。在2020年昆泰美食文化交流活动当天,王辉还在现场向游客展示了台湾美食姜鸭的制作过程。原本被分隔两地的张北荣和王辉开始熟悉食物。他们还希望通过食品促进两岸交流。前几年,他们会通过台湾食品协会邀请几位台湾厨师到云...
王辉认识张北荣以后,又多了几个专业。她创新地运用在台湾学到的烹饪技巧来烹制云南食材,得到了餐厅顾客的高度评价。在2020年昆泰美食文化交流活动当天,王辉还在现场向游客展示了台湾美食姜鸭的制作过程。

原本被分隔两地的张北荣和王辉开始熟悉食物。他们还希望通过食品促进两岸交流。前几年,他们会通过台湾食品协会邀请几位台湾厨师到云南交流。到目前为止,已经有数百名台湾厨师去过云南。他们将在这里收集高品质的食材,与云南厨师交流学习。但不幸的是,由于疫情蔓延,今年的交流活动没有举行。”王辉有些遗憾地说。

“这不重要,像今天这样的事件是伟大的。你们也可以聚在一起分享美食,通过‘吃’增进两岸友谊。”张Beirong说。

在2020年昆泰美食文化交流会上,来自台湾和昆明的14个县(市)区餐饮代表齐聚一堂,展示当地特色美食,交流烹饪技艺。在食品制作的现场演示中,一位厨师将台湾的“海鲜”与昆明的“山珍山珍”巧妙结合,做出了一道“世界一家亲”的菜肴,吸引了众多游客的注意。

看到现场的参观者微笑着分享食物,王辉由衷地感到高兴,“食物可以带来快乐,它也可以跨越空间,缩短人与人之间的距离。”(结束)


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