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888棋牌游戏:你可以在街头巷尾看到传统的潮汕砂锅粥

时间:2021/1/24 13:12:09   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:香辣的潮汕传统美食是侨乡汕头市独特的“烟花”。其中独具特色的潮汕砂锅粥,因其清新淳朴,特别强调原汁原味,深受潮汕人和海内外游客的喜爱,已成为潮汕人联系海内外的亲情纽带。潮汕人喜欢吃粥,并叫它“米”。最常见的早餐是白蜜,晚餐也叫叶蜜。而潮汕砂锅粥不只是简单的白米,还可以用虾、蟹等海鲜或肉类菜肴做成各种香喷喷的米末。“在冬...
香辣的潮汕传统美食是侨乡汕头市独特的“烟花”。其中独具特色的潮汕砂锅粥,因其清新淳朴,特别强调原汁原味,深受潮汕人和海内外游客的喜爱,已成为潮汕人联系海内外的亲情纽带。潮汕人喜欢吃粥,并叫它“米”。最常见的早餐是白蜜,晚餐也叫叶蜜。而潮汕砂锅粥不只是简单的白米,还可以用虾、蟹等海鲜或肉类菜肴做成各种香喷喷的米末。

“在冬天,我家乡的砂锅粥真的很好吃,很暖心。”从香港回来投资创业的陈炳德邀请了几位外地的顾客到汕头市中心珠江路小吃街品尝潮汕砂锅粥。正宗的家乡菜。在他看来,与亲朋好友围坐在一起吃一锅热砂锅粥是温暖的胃和心。

汕头现在有几百家砂锅粥店,你可以在街头巷尾看到传统的潮汕砂锅粥。砂锅粥店从小摊发展成连锁经营模式,许多潮汕人把潮汕砂锅粥传遍了全国。记者24日走访发现,汕头一家老字号砂锅粥点餐区有近30种风格,食材五花八门,有虾、鱼、蟹、鲍鱼、牡蛎、龙虾、鳗鱼、象鼻贻贝、青蛙、排骨……店主石舒告诉记者,该店已经开业28年,顾客可以随意选择食材,人均消费20至60元。晚些时候,生意会越来越忙,从晚餐开始一直忙到凌晨3点。


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